|
|
Gebakken Aardappelen Met Kruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 kg aardappelen van gelijke grootte
1 1/2 eetlepel zonnebloemolie
1 1/2 eetlepel boter
1 teentje knoflook
elk 1 eetlepel geknipte peterselie,
dragon en bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De aardappelen 15 minuten koken en daarna overlangs in vieren snijden. De aardappelen in de olie en de boter rondom goudbruin en gaar bakken. De knoflook uitpersen en even meebakken. Een teveel aan vet afgieten en de kruiden door de aardappelen schudden.
|
|
|